Ingrédients4 personnes Poivron : 1 unitéPoivre : 1 pincéeThym : 1 brinAubergine : 1 unitéHuile d’olive : 2 cuillère à soupeŒuf : 2 unitésSel : 2 pincéeLait demi-écréme 2 dl~ 200 g Étapes Laver et essuyer les aubergines et le poivron. Les couper en cubes.Faire...
Ingrédients4 personnes Pain de mie : 25 gAil cuit : 1 gousseTomate crue 4 unitésBasilic deshydraté : 1 cuillère à café Étapes Laver les tomates, couper des chapeaux et vider la pulpe. Dans un bol, mélanger la chair des tomates, le basilic, la mie de pain, l’ail haché....
Ingrédients 4 personnes Miel : 1 cuillère à caféHuile de colza : 1 cuillère à soupeMelon : 1 unité~ Étapes Peler les tranches de melon et couper la chair en cubes. Enfiler les cubes de melon sur 4 brochettes en bois (ou 8 mini-brochettes en bois). Faire chauffer une...
Ingrédients4 personnes Citron/ 1 unitéGousse de vanille/ 1 gousseMandarine : 2 unitésLait demi-écrémé UHT : 0,5 lFécule de maïs (maïzena) : 30 gŒuf : 4 unitésSucre en poudre : 40 g Étapes Râper les zestes du citron et de la mandarine. Presser les fruits.Dans une...
Temps total: 20 min ingrédients : 2 poivrons 2 tomates 1 chou fleur 1/2 concombre1 échalote1pincée de curcuma paprika gingembre poivre et sel citron vert ciboulette Préparation Couper en dés les poivrons, les tomates, le concombreÉmincer l’échalote grossièrementPasser...
Ingrédients 2 personnes Mangue 1 unitéNoix de coco râpée 5 gOrange (pour le jus) 1 unitéJaune d’œuf 2 unitésSucre en poudre 25 g Étapes Peler les mangues et couper la chair en lamelles de part et d’autre du noyau. Les répartir dans 4 petits plats à gratin....
Ingrédients Pour 3 personnes 2 patates douces, épluchées2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café d’ail en poudre1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de sel½ cuillère à café de poivre noir Chauffez le four à 180°. Couper les patates douces en...
Ingrédients 4 personnes Mayonnaise : 3 cuillère à soupeCéleri rave : env 500 g Étapes Après avoir pelé et râpé le céleri, l’assaisonner avec la mayonnaise citronnée.
Ingrédients 3 personnes Fromage blanc nature 75 grPoivre : 1 pincéeAsperges vertes 250 grSel : 1 pincéeMoutarde : 1 ca cŒuf 1Citron (pour le jus) : 1 a c Étapes Peler les asperges avant de les faire cuire à la vapeur pendant 15 min. Les disposer dans un plat de...
