Description
Redécouvrez le chili con carne avec Luce !
Beaucoup assimilent le chili con carne à une recette mexicaine mais il tire en fait ses origines du sud des États-Unis. Tout d’abord composé de viande, de tomates et de piment, la recette a peu à peu évolué en fonction des régions l’ayant adoptée. Se sont ainsi ajoutés les haricots rouges, le maïs et bien d’autres ingrédients.
Le Chili con carne Luce se déguste traditionnellement accompagné de riz blanc. Mais il sera également délicieux avec une polenta, du quinoa ou toutes autres céréales.
