Miel de châtaigner

17,49 TTC

Le Miel de Châtaignier est élaboré par les abeilles dans les bois de châtaignier situés dans les Parcs Naturels du Nord, dans la province de Castille et Leon (Espagne) à une altitude de 1.000 à 2.200 mètres environ.

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Description

Le miel de châtaignier biologique Bona Mel est de couleur ambre clair, avec un arôme floral finissant en note boisée, une saveur douce avec un arrière-fond salé, avec une touche amère ou acide selon s’il apparait dans sa composition de la bruyère ou de la mûre. La collecte de nos ruchers s’effectue au mois de juillet.