Description
Pour l’élaboration du Miel de Citronnier, nos ruchers sont placés dans les champs de citronniers biologiques les Zurgena situés dans la province de Almería (Espagne). Le miel biologique de citronnier Bona Mel est de couleur claire, avec un arôme floral intense et de gout suave, avec cependant une composante acide très marquée. La saison de collecte de notre miel biologique est au mois d’avril et mai.
