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Pain Baguette graines (sans gluten) SCHNITZER

3,95 TTC

Une baguette au délicieux goût de graines de lin et de sésame.

Schnitzer est une entreprise allemande aux valeurs traditionnelles créée il y a plus de 50 ans. Précurseur de l’alimentation saine, la société s’est d’abord spécialisée dans la transformation des grains de céréales en farine, avant de concevoir une gamme de pains, baguettes et viennoiseries bio sans gluten.

Description

Ingrédients:

  • eau
  • 23% amidon de maïs*
  • levain naturel de riz* (farine de riz*, eau)
  • 4% sésame*
  • 4% graines de lin*
  • farine de lin*
  • fibres de pommes*
  • huile de tournesol*
  • farine de riz*
  • 2% farine de maïs*
  • enveloppes de psyllium*
  • protéine de pois
  • sel de mer
  • levure*
  • épaississant: gomme de guar*
  • xanthane
  • épices*

Peut contenir des traces de  soja,  lupin et d‘œuf.

* issu de l’agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-003

A consommer de préférence avant le 2,5 moins.

** « ne contient pas » = ces ingrédients ne sont pas contenus dans le produit fini, conformément à la liste des ingrédients. Attention : La mention « ne contient pas » n’exclut pas forcément certaines traces d’allergènes.