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Riz Nérone Noir

3,00 TTC 500 gr

Riz noir nérone 500g

Description

Riz Noir Nérone – Origine Italie – Sachet de 500 g.

 


Originaire de Chine et très apprécié des empereurs chinois, le riz Nerone est aujourd’hui cultivé en Italie. Les pigments responsables de la couleur noir-grenat sont donnés par des pigments naturellement présents également dans la myrtille (antioxydants).

Les + produit :

. Issu de l’agriculture biologique
. Cultivé en Italie

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Riz noir complet* naturellement coloré et parfumé (un léger goût de myrtilles et de mûres cuites).
* Ingrédient issu d’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1440 kJ soit 340 kcal
. Protéines : 9.6 g
. Glucides : 66.1 g dont sucres 0.8 g
. Lipides : 2.7 g dont saturés 0.4 g
. Fibres : 6.4 g

Poids net : 500 g

Origine :
 Italie

Certification :
 Ecocert F-32600

Conseils d’utilisation :

Rincer rapidement 1 volume de riz Nerone et le cuire dans 2 volumes d’eau froide à couvert pendant 45 minutes puis saler.
Traditionnellement dégusté pour les grandes occasions, ce riz peut se consommer nature ou bien se cuisiner comme un risotto.