Riz thai blanc

0,55 TTC 100 gr

Préparation

Laver, égoutter et cuire un volume de riz dans un volume et demi d’eau froide à couvert pendant 10 à 15 minutes, puis saler.

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Description

Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. Il s’agit d’un riz à grain long et fin.

Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin.

Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.