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Flan d’aubergines et poivrons
Ingrédients4 personnes Poivron : 1 unitéPoivre : 1 pincéeThym : 1 brinAubergine : 1 unitéHuile d'olive : 2 cuillère à soupeŒuf : 2 unitésSel : 2 pincéeLait demi-écréme 2 dl~ 200 g Étapes Laver et essuyer les aubergines et le poivron. Les couper en cubes.Faire revenir...
Tomates italiennes
Ingrédients4 personnes Pain de mie : 25 gAil cuit : 1 gousseTomate crue 4 unitésBasilic deshydraté : 1 cuillère à café Étapes Laver les tomates, couper des chapeaux et vider la pulpe. Dans un bol, mélanger la chair des tomates, le basilic, la mie de pain, l’ail haché....
Brochettes de melon poêlées
Ingrédients 4 personnes Miel : 1 cuillère à caféHuile de colza : 1 cuillère à soupeMelon : 1 unité~ Étapes Peler les tranches de melon et couper la chair en cubes. Enfiler les cubes de melon sur 4 brochettes en bois (ou 8 mini-brochettes en bois). Faire chauffer une...
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